زمان پیوند درخت انگور : معمولا قلمه های انگور را در ماه زمستان از درختانی که در خواب هستند گرفته می شود.
قلمه ها باید قبل از شروع رشد جوانه ها کاشته شوند.
قلمه هایی که ریشه دار هستند باید بلافاصله کاشته شوند و در صورت تاخیر در کاشت باید مرطوب نگهداری شوند.
انتخاب قلمه ها
قلمه های درختان انگور معمولا از درختان یک ساله بریده می شوند، بهتر شاخه گرد با قطر بزرگتر از 1/2 سانت انتخاب کنید و از قسمت انتهایی شاخه استفاده نکنید.
از قیچی های استریل برای برداشت قلمه های 16 تا 20 سانتی از گیاه استفاده کنید، با ایجاد یک برش مربعی 1/4 اینچی زیر جوانه پایین، قسمت پایین قلمه را مشخص کنید و بالای قلمه را یک برش زاویه‌دار به اندازه 2 اینچ بالاتر از جوانه بالایی ایجاد کنید.
*از هر بوته انگور می توان یک تا چهار قلمه برداشت.
محافظت از قلمه ها
قلمه های انگور خریداری شده دارای بسته بندی هستند که با پوشش پلاستیکی در اطراف ناحیه ریشه پوشانده می شوند.
بهتر است قلمه ها تا زمان کاشت مرطوب نه خیس نگهداری شوند.
قلمه های گرفته شده از انگور را شما نیز می توانید در کیسه های پلاستیکی قرار دهید و در حوله های کاغذی مرطوب تا زمان کاشت در زمین نگهداری کنید.
همان طور که ذکر شد قلمه های انگور قبل از شروع به رشد جوانه ها باید در بهار کاشته شوند.
می توانید 2 سانت کمپوست را به محل کاشت اضافه کنید و آن را به طور عمیق در خاک قرار دهید.
کمپوست هم برای خاک رس سنگین و هم خاک شنی در بهبود ساختار خاک مفید است. انگور در خاکی که سست و دارای زهکشی مطلوب رشد می کند.
در خاک های متراکم برای داشتن رشد کافی بهتر در عمق 2 سانتی متری خاک کاشته شوند.
اگر خاک خیلی فشرده است، از یک بستر مرتفع پر از خاک کمپوست شده استفاده کنید.
رشد قلمه های انگور
قلمه ها در بهار شروع به رشد جوانه زدن می کنند قبل از اینکه خاک به اندازه کافی گرم شود تا رشد ریشه آ غاز شود، به ترتیب جوانه هایی که در بالای زمین قرار دارند شروع به رشد کردن می کنند.
قلمه ها تا زمان رشد ریشه، به خوبی رشد نمی کنند، درختان انگورجوان باید در این دوره به خوبی از نظر رطوبت غنی باشند اما نباید بیش از حد آبیاری شوند.
قبل از آبیاری بعدی اجازه دهید خاک خشک شود، هنگامی که طول گیاهان تقریباً 8 تا 12 سانت رسید، دو تاک ضعیف در هر محل کاشت بردارید.
برای محافظت از انگورهای در حال رشد داربست یا حصار درست کنید، کود یا کمپوست را دو هفته پس از کاشت به درخت بدهید.
اجازه دهید درخت انگور در طول سال اول آزادانه رشد کند تا سیستم ریشه ای قوی بوجود آید، هرس را از سال دوم شروع کنید. به این ترتیب درخت را تا زمان قلمه یا پیوند آماده خواهید کرد.
روشهای تکثیر درخت انگور
انگور یکی از ساده ترین گیاهان برای تکثیر در خانه است و به راحتی از قلمه های چوب سخت یا چوب نرم تکثیر می شود، چیزی که نیاز دارید چندسانت از درخت انگور است که به گونه‌ای که دارای جوانه های زنده باشد.
در بسیاری از موارد، فقط برداشتن یک قلمه با چند جوانه متصل و کاشت آن در زمین برای رشد یک گیاه کاملاً جدید کافی است.
در حالی که تکثیر انگور از قلمه های چوب سخت ساده ترین و مقرون به صرفه ترین راه است،
اما پنج راه مختلف برای تکثیر موفقیت آمیز انگور وجود داردکه شامل:
قلمه های چوب سخت : استفاده از چوب های خفته که در پاییز یا زمستان هرس می شوند.
قلمه های سبز : بهترین استفاده در فصل رشد برای تکثیر سریع گیاهان.
پیوند : زمانی که برای مقاومت در برابر بیماری نیاز به یک پیوند تخصصی است در تاکستان ها استفاده می شود.
لایه بندی : برای پر کردن نقاط خالی در یک ردیف یا توسط باغبان برای گسترش درخت انگور استفاده می شود.
رشد از دانه: به صورت تجاری استفاده نمی شود زیرا گونه های انگور با دانه تکثیر نمی شوند.
رشد انگور از قلمه ها
از آنجایی که انگور درخت پرباری است، به راحتی می توان قلمه ها را از آن برداشت. در فصل رشد، زمانی که گیاهان به طور فعال شاخه‌های جدید را تولید می کنند زمانی خوبی است .
در طول فصل خارج از رشد ، زمانی که گیاهان در خواب هستند، انگور را از قلمه های “چوب سخت” انتخاب کنید،
کاشت انگور از قلمه‌های چوب سخت رایج‌ترین روش است زیرا انگور معمولاً در حالت خواب هرس می‌شود.
بهترین زمان پیوند درخت انگور
بهترین زمان برای تکثیر و پیوند درخت انگور در زمان برداشت یا درست قبل از برداشت است، در این زمان می‌توان قلمه هایی را انتخاب کرد که میوه‌ای مرغوب و با عملکرد بالا تولید می‌کنند.
قلمه های انتخاب شده باید به خوبی برش داده شوند، اما برش بیش از حد از بلوغ کامل قلمه ها جلوگیری می کند و در نتیجه ممکن است قلمه ها ریشه ضعیفی داشته باشند.
انگورهای آلوده به ویروس یک نگرانی بزرگ برای تولیدکنندگان انگور می باشد، مهم است که تاکستان را از نظر انگورهای آلوده بررسی کنید و انگورها را علامت گذاری کنید تا هیچ قلمه ای از آنها گرفته نشود.
- انگورها را می توان به دو صورت علامت گذاری کرد:
برای علامت گذاری قلمه های سالم و بدون آلودگی تنه درخت را با رنگ سفید علامت گذاری کنید و فقط از آن درختان قلمه بگیرید.
برای علامت گذاری قلمه های آلوده و بیمار تنه درخت را با رنگ قرمز علامت گذاری کنید و از آنها قلمه تهیه نکنید.
بهتر است درختان انگور را قبل از هرس برای قلمه گیری هرس کنید، قلمه های منتخب را به قطعات بسیار کوتاه ببرید.
قلمه ها درآب و هوای خشک و سرد زمستانی اغلب منجر به خشک شدن چوب در اواخر فصل خواب می شود و میزان موفقیت ریشه دهی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
بنابراین بهتر است قلمه ها را به مدت یک سال در نهالستان بکارید تا ریشه دار شوند و سپس در سال دوم در تاکستان بکارید.